Étlapunk

Pásztor Naplemente Leves (Vegán gulyásleves)

Klasszikus gulyásleves hús nélkül, sok zöldséggel, füstölt paprikával és csicseriborsóval vagy lencsével a tartalmas állagért. 

1 500 Ft

Zöldséges Tisza-parti Halmentes Halászlé

Paradicsomos alapú, fűszeres "halászlé", amelyben a halat laskagomba vagy tofu helyettesíti, algával gazdagítva az ízeket.

1 500 Ft

Napfényes Csárdás Bableves

Hagyományos babgulyás vegán változatban, füstölt tofuval vagy füstölt paprikával, hogy megkapja a klasszikus füstös ízt.  

2 800 Ft

Menedék Zöldborsóleves

Egyszerű, házias zöldborsóleves, petrezselyemmel és csipetkével, de tojásmentes verzióban.  

1 800 Ft

Pirospaprikás Krumplis Lángleves

Klasszikus krumplileves sok fűszerrel, babérlevéllel és egy kis füstölt tofuval vagy szejtánnal.

2 800 Ft

Alföldi Lencsefőzelék Füstölt Paprikával

Krémes lencsefőzelék növényi tejjel és füstölt paprikával, pirított szejtánkockákkal vagy füstölt tofuval tálalva.

2 500 Ft

Pirospaprikás Krumplis Lángleves

Klasszikus krumplileves sok fűszerrel, babérlevéllel és egy kis füstölt tofuval vagy szejtánnal.

2 400 Ft

Töltött Káposzta "Nagymama Módra"

Savanyú káposztalevelek töltve fűszeres rizses-lencsés töltelékkel, paradicsomos-paprikás szaftban főzve.

2 500 Ft

Ropogós Csicserifasírt "Pusztai Pogácsa"

Zöldfűszeres csicseriborsó-fasírt, kölessel és fűszerpaprikával, friss káposztasalátával és házi fokhagymás növényi tejföllel.

2 800 Ft

Gombapaprikás Galuskával

Tejfölös, fűszeres gombapörkölt selymes növényi krémmel, mellé puha, tojásmentes galuska.

2 500 Ft

Mákos Guba Kókuszkrémmel

Pirított kiflidarabok mákos-rumos növényi tejjel meglocsolva, lágy kókuszkrémmel és reszelt citromhéjjal.

1 300 Ft

Diós Palacsinta "Nagymama Módra"

Teljes kiőrlésű vegán palacsinta diós-rumos töltelékkel és házi baracklekvárral megkenve.

1 300 Ft

Kakaós-Habos Rigó Jancsi

Puha, vegán csokis piskóta rétegezve könnyű növényi habbal, étcsokimázzal a tetején.

1 500 Ft

Sütőtökös Aranygaluska Vaníliasodóval

Foszlós, fahéjas sütőtökös galuskák darált dióval megszórva, vaníliás növényi sodóval leöntve.

1 300 Ft

Almás-Fahéjas Rétes

Vékony, ropogós réteslapba töltött fahéjas, mazsolás, reszelt alma, porcukorral meghintve.

1 150 Ft